主料:
大白菜适量,
海带丝适量,
胡萝卜适量,
香干适量,
蒜苗适量猪肉丝适量
辅料:
盐适量,
味精适量,
葱适量,
姜适量,
生抽适量五彩白菜丝的做法步骤
1.主要原料
2.大白菜切丝备用。
3.海带,香干,胡萝卜切丝,蒜苗切段备用。
4.香干和胡萝卜过油备用。
5.葱姜炝锅,放入猪肉丝煸到肉丝出油,放入生抽。
6.放入白菜丝,海带丝翻炒。
7.炒到白菜和海带软烂,放入香干和胡萝卜,盐味精,翻炒均匀。
8.出锅前放入蒜苗即可
9.五彩白菜丝
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